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武汉热干面

时间:2017-08-31 17:47来源:未知 作者:admin 点击:
 
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培训项目 武汉热干面
培训费用 武汉热干面学费800元1-2天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容 1、热干面面条的预处理方法
2、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制作
3、酱料的熬制和配菜
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。




套餐A 全料热干面+红油热干面+鸡丝热干面+
牛肉热干面+炸酱热干面+米酒蛋花汤
+虎皮鸡蛋+卤豆干+卤狮子头
培训费用 学费1500元 3-5天(视个人情况而定,学
会为止)
培训内容 1、热干面面条的预处理方法
2、酱肉的卤制方法
3、虎皮鸡蛋大料的配制和做法
4、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制
5、米酒蛋花汤的制作
6、炸酱面酱料的熬制和配菜
7、虎皮鸡蛋的制作
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。





套餐B (全料、红油、鸡丝、牛肉、炸酱)热干面+(原味、酱肉、肥肠、牛肉)
酸辣粉+白吉馍+虎皮鸡蛋+
卤豆干+卤狮子头
培训费用 学费3600元 5-7天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容 1、热干面面条的预处理方法
2、酱肉的卤制方法
3、虎皮鸡蛋大料的配制和做法
4、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制
5、米酒蛋花汤的制作
6、炸酱面酱料的熬制和配菜
7、虎皮鸡蛋的制作
8、红油、麻油的制作
9、白吉馍的制作
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

































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