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特色3系列

时间:2017-07-21 16:12来源:未知 作者:admin 点击:

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《特色3系列》
(根据学员开店后反映卖的
特别好的产品)
一、特色熏酱系列 熏猪手、猪肚、猪尾、猪腰、排骨、五花肉、肥肠、熏鸡、熏鸡翅、鸡腿、鸡肝、鸡胗、鸡爪等
二、麻辣素菜系列 麻辣豆干、麻辣素鸡、麻辣虎皮蛋、麻辣豆腐等
三、扣碗系列 带鱼扣碗、酥肉扣碗、海带扣碗、
豆腐扣碗、皮查扣碗等
四、素卤系列 海带、卤豆干、卤千张、卤素鸡、
卤千页豆腐、卤鱼豆腐、卤面筋、
卤豆棍
五、秘制张飞牛肉、葛洲坝牛肉干、金毛
牛肉等
六、杭州酱鸭、秘制酱鸭、香酥鸭、八宝
鸭等
七、香辣酥制作;酒鬼花生、香辣花生、
油酥花生、油酥黄豆、油酥蚕豆系列
八、永年酥鲫鱼、带鱼、鲢鱼、沙丁鱼、
青鱼、鲅鱼等
九、水晶肘子、水晶虾仁、水晶猪手、
水晶凤爪等
以上9项为一个系列可拆分学习单选每
种1000
全学3800元 
培训
流程
1、专业老师理论讲解、并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下、进行实践
4、独立操作、温习整个流程
5、针对不懂环节、再次进行讲解、演练
6、继续练习直到满意为止
培训
时间
随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。







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