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特色5系列》 （根据学员开店后反映卖的特别好的 产品） |
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| 一、正宗客家盐焗系列 | 盐焗鸡、鸡爪、鸡翅、鸡头、鸡胗、盐焗鸭、盐焗鹌鹑等系列 |
| 二、脆炸系列 | 炸藕合、炸茄合、炸豆角等 |
| 三、炸肉丸、素菜丸、鱼丸虾丸、水汆肉丸、羊肉、牛肉丸子 | |
| 四、农夫烤鸡、奥尔良炸鸡系列 | |
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五、梅菜扣肉、狮子头、白香扣鸡、香芋 扣片肉系列 |
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六、臻食汇秘制萝卜条、香辣黄瓜条、莴 笋条系列 |
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| 七、虾酱大排、脊骨五花肉系列 | |
| 八、臻食汇酥鱼(带鱼、鳕鱼、鱼羊鲜) | |
| 九、八宝罗汉肚、八宝鱿鱼 | |
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以上9项为一个系列可拆分学习、 单选每种1000、全学3800元 |
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培训 流程 |
1、专业老师理论讲解、并进行 现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下、进行 实践 4、独立操作、温习整个流程 5、针对不懂环节、再次进行讲解、演练 6、继续练习直到满意为止 |
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培训 时间 |
随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00， 提供食宿。 |
