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砂锅米线

时间:2017-07-21 13:49来源:未知 作者:admin 点击:

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培训项目 砂锅米线
培训费用 砂锅米线学费1200元 2-3天(视个人情况而定,学会为止)
清淡型砂锅米线、浓香型砂锅米线、香菇鸡丁砂锅米线、麻辣米线。
培训内容 1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;
2、高汤的熬制、麻辣底料制作技术;
3、菜品的搭配煮制技术;
4、米线的泡制技术;
5、砂锅米线烹调技术。
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

臻食汇小吃培训基地
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