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炸鸡排

时间:2017-07-21 17:03来源:未知 作者:admin 点击:

培训项目 炸鸡排
培训费用 学费1200元 2-3天(视个人情况而定,学会为止)
原味、香辣味、孜然味、椒盐味、番茄味、沙拉味、梅子味、黑胡椒味、甜辣
味鸡排。
鸡米花、鸡柳、鸡翅、小鸡腿、薯条、
地瓜条、骨肉相连。
培训内容
1.鸡排的处理腌制方法
2.鸡排、鸡块的制作方法与操。
3.风味粉的调配。
4.各产品的炸制时间的控制与练习。
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。




套餐 炸鸡排+时尚饮品
培训费用 学费2380元 2-3天(视个人情况而定,
学会为止)
原味、香辣味、孜然味、椒盐味、番茄味、沙拉味、梅子味、黑胡椒味、甜辣
味鸡排。
鸡米花、鸡柳、鸡翅、小鸡腿、薯条、
地瓜条、骨肉相连。
饮品:
奶茶系列、特色茶饮、鲜榨果汁、
沙冰系列、雪泡、奶昔系列、咖啡系列、
特色冷饮系列、甜品系列
培训内容
1.鸡排的处理腌制方法
2.鸡排、鸡块、的制作方法与实操。
3.风味粉的调配。
4.各产品的炸制时间的控制与练习。
5.由多年经验的饮品老师教学员特色饮
品的系统讲述。
6.老师教学员饮品设备原料的选购。
7.学员学习饮品食材的储存与保鲜。
8.老师教学员饮品的调配与制作。
9.学员学习饮品经营定价原则。
10.采购部教学员设备原料的货源渠道。
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

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