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杭州小笼包

时间:2018-04-04 09:19来源:未知 作者:admin 点击:

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培训项目 杭州小笼包
培训费用 学费800元,学习时间为2-3天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容
1.小笼包面团的制作技术与技巧 
2.小笼包配菜的制作技术与技巧 
3.包小笼包的手法 
4.成品的制作流程与方法 
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。



 
套 餐A 杭州小笼包+馄钝
培训费用 学费1280元,学习时间为2-3天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容
1.小笼包面团的制作技术与技巧 
2.小笼包配菜的制作技术与技巧 
3.包小笼包的手法 
4.成品的制作流程与方法 
5.馄钝盘馅调味流程
6.馄钝汤料调制
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。




套 餐B 杭州小笼包+馄钝+蒸饺
培训费用 学费1580元,学习时间为2-3天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容
1.小笼包面团的制作技术与技巧 
2.小笼包配菜的制作技术与技巧 
3.包小笼包的手法 
4.成品的制作流程与方法 
5.馄钝盘馅调味流程
6.馄钝汤料调制
7.蒸饺的制作流程
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。




套 餐C 杭州小笼包+馄钝+蒸饺+砂锅米线
培训费用 学费2280元,学习时间为2-3天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容
1.小笼包面团的制作技术与技巧 
2.小笼包配菜的制作技术与技巧 
3.包小笼包的手法 
4.成品的制作流程与方法 
5.馄钝盘馅调味流程
6.馄钝汤料调制
7.蒸饺的制作流程
8.清淡型米线、浓香型米线、香菇鸡丁米线、麻辣米线的制作流程
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

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