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开心花甲

时间:2017-07-21 15:04来源:未知 作者:admin 点击:

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培训项目 开心花甲
培训费用 开心花甲学费1580元 2-3天(视个人情况而定,学会为止)
原味开心花甲粉、香辣开心花甲粉、大虾开心花甲
培训内容
1、学习花甲等海鲜的选购。
2、花甲等海鲜原料的处理。
3、开心花甲锡纸及粉丝等辅料主料的加工处理。
4、花甲高汤、汤料 、 搭配、口味的制作。
5、 火烤花甲的火候控制,成品制作及出品全过程。
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

臻食汇小吃培训基地
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