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酸辣粉套餐

时间:2017-07-22 11:45来源:未知 作者:admin 点击:


套餐A 原味酸辣粉+酱肉酸辣粉+
肥肠酸辣粉+牛肉酸辣粉
培训费用 学费1500元2-3天 (视个人情况而定,学会为止)
培训内容 1、酸辣粉粉条的预处理方法
2、酸辣粉专用高汤的熬制和保存方法
3、酸辣粉特制酱料的熬制
4、酸辣粉配菜的的制作方法
5、红油熬制
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿




套餐B 原味酸辣粉+酱肉酸辣粉+
肥肠酸辣粉+牛肉酸辣粉
+白吉馍
培训费用 学费1980元3-5天 (视个人情况而定,
学会为止)
培训内容 1、酸辣粉粉条的预处理方法
2、酸辣粉专用高汤的熬制和保存方法
3、酸辣粉特制酱料的熬制
4、酸辣粉配菜的的制作方法
5、红油熬制
6、.白吉馍肉汁的调配和肉的煮制
7、.白吉馍的制作
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿





套餐C 重庆酸辣粉 (四种)+凉面
+凉皮+米皮+擀面皮+白吉馍
培训费用 学费2380元5-7天 (视个人情况而定,学会为止)
培训内容 1、酸辣粉粉条的预处理方法
2、酸辣粉专用高汤的熬制和保存方法
3、酸辣粉特制酱料的熬制
4、酸辣粉配菜的的制作方法
5、红油熬制
6.、白吉馍肉汁的调配和肉的煮制
7、.白吉馍的制作
8、凉皮、米皮、凉面、擀面皮的配料及调制
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿

 

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