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木桶饭

时间:2017-08-27 11:13来源:未知 作者:admin 点击:


培训项目
木桶饭
 
培训学费 2280元(任选12种)
 
2980元(20种全学)
培训费用
1、木桶牛肉饭2、木桶蕃茄鸡蛋饭
3、木桶回锅肉饭4、木桶滑蛋虾仁饭
5、木桶干椒辣子鸡6、木桶千页豆腐
7、木桶鱿鱼饭 8、木桶青椒香干肉丝饭
9、木桶杏鲍菇饭10、木桶猪肝饭
11、木桶香辣鸡珍饭
12、木桶红烧牛肉饭
13、酸辣土豆丝14、木桶千刀肉
15、木桶手掑包菜饭16、木桶鱼香肉丝饭
17、木桶红烧排骨饭18、木桶红烧茄子饭
19、木桶香菇滑鸡饭20、木桶咖喱鸡块饭
例汤:青瓜蛋花汤、紫菜蛋花汤、蕃茄蛋花汤
配菜:卤蛋
培训内容
1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.调味品及原料的货源渠道;
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

臻食汇小吃培训基地
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